Sistema Digestório: Entenda a digestão química e mecânica!
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Aparelho Digestivo, Sistema Digestivo e Sistema Digestório: São esses os termos utilizados para representar o processo de absorção e digestão dos alimentos pelo nosso corpo, o sistema digestivo é responsável por quebrar o alimento para que ele possa ser absorvido pelo nosso organismo.
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Confira tudo sobre como funciona e quais são as partes do sistema digestivo, além dos diferentes tipos de digestão feita pelo corpo humano!
O que é o Sistema Digestório?
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O sistema digestório é um sistema orgânico que realiza a quebra de alimentos, transformando-os em moléculas menores e assimiláveis. Ele se inicia na boca, passando pela faringe e as glândulas salivares, e é composto por um longo tubo muscular, o trato gastrointestinal, e por órgãos acessórios como o fígado, pâncreas e a vesícula biliar, até passar pelos intestinos delgado e grosso, até o reto..
Como Funciona a Digestão?
A digestão é um processo que começa na boca e termina no ânus, envolvendo tanto a quebra física quanto a química dos alimentos.
Digestão Mecânica
A digestão mecânica refere-se à quebra física dos alimentos. Começa na boca, com a mastigação, onde os dentes trituram os alimentos, e continua no estômago, onde movimentos musculares ajudam a fragmentar ainda mais os alimentos.
Digestão Química
A digestão química envolve a quebra de componentes alimentares complexos (como proteínas, lipídios e carboidratos) em moléculas menores, por meio de enzimas digestivas.
Estas enzimas são produzidas em várias partes do sistema digestório, incluindo a boca (amílase salivar), o estômago (ácido clorídrico e pepsina) e o intestino delgado (lipases, proteases e carboidrases produzidas pelo pâncreas e intestino).
Partes do Sistema Digestório
Tubo Digestivo
- Boca: Início do trato digestivo, onde ocorre a ingestão e a primeira etapa da digestão mecânica e química.
- Faringe e Esôfago: Conduzem o alimento para o estômago.
- Estômago: Órgão muscular onde ocorre mais digestão mecânica e o início da digestão química das proteínas.
- Intestino Delgado: Principal local de digestão química e absorção de nutrientes.
- Intestino Grosso: Absorve água e eletrólitos, formando o bolo fecal.
- Ânus: Final do trato digestivo, onde os resíduos são excretados.
Peristaltismo
Movimento ondulatório dos músculos do trato gastrointestinal que ajuda a mover o bolo alimentar ao longo do sistema.
Segmento Superior e Inferior
O segmento superior inclui boca, faringe, esôfago e estômago, enquanto o segmento inferior compreende o intestino delgado e grosso.
As Túnicas
O trato gastrointestinal é revestido por várias camadas de tecido, conhecidas como túnicas. Elas incluem a mucosa, submucosa, muscular e serosa, cada uma com funções específicas na proteção e no movimento do trato digestivo.
Suco Gástrico
Produzido pelo estômago, o suco gástrico contém ácido clorídrico e enzimas que ajudam na digestão das proteínas.
Doenças do Sistema Digestório
O sistema digestório pode ser afetado por uma variedade de doenças, incluindo:
- Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE): Refluxo do conteúdo ácido do estômago para o esôfago.
- Úlceras Pépticas: Feridas abertas que se desenvolvem no revestimento do estômago ou do intestino delgado.
- Doença Inflamatória Intestinal (DII): Inclui a doença de Crohn e a colite ulcerativa, caracterizadas por inflamação crônica do trato gastrointestinal.
- Gastrite: Inflamação do revestimento do estômago.
- Síndrome do Intestino Irritável (SII): Distúrbio funcional que afeta o intestino grosso, causando sintomas como dor abdominal, inchaço e alterações no hábito intestinal.
- Câncer de Cólon: Um dos tipos mais comuns de câncer no trato digestivo.
- Hepatite: Inflamação do fígado, muitas vezes causada por vírus.
- Colecistite: Inflamação da vesícula biliar, geralmente devido a cálculos biliares.
O sistema digestório é fundamental para a nutrição e a saúde geral. Entender como funciona e quais doenças podem afetá-lo é crucial para manter uma boa saúde digestiva. É importante adotar hábitos alimentares saudáveis e procurar assistência médica em caso de sintomas persistentes ou preocupantes.
Este conhecimento não só é essencial para estudantes que se preparam para o vestibular, mas também para qualquer pessoa interessada em manter um estilo de vida saudável.
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